Hinomoto Matsuriがリニューアルオープン！

「ふつうの日本料理じゃ物足りない」？そんなあなたが今行くべきお店。　

ベトナムでは珍しい「おでん」を提供するお店として話題になった、日本食レストランHinomotoMatsuri。豊富な新メニューと、素敵に改装した店内とともに、8月10日にリニューアルオープンしました。ホーチミンの人気店「えびす」の料理を監修したシェフがメニューを監修しており、その味はお墨付き。 

6人席の個室や、最大60人までのパーティーができるスペースなど、さまざまな席を完備。女子会やデート、パーティーにおすすめです

新メニューの目玉は、サーモンやまぐろ、えびなどの豪華な具材を、自分で巻き寿司にして食べる「手巻き寿司セット」。日本では、パーティーや季節のイベントのとき、みんなでワイワイ食べる料理です。大人数で行くときは、ぜひ注文を。

手巻き寿司セット（2人前）: 440.000VND

おでんも毎日煮込んでいます。だしのきいたスープが染み込んだ大根や玉子、餅入り巾着などの具材は、ほっとする味わい。水炊き、火鍋、ベトナム式鍋から選べる鍋セットもおすすめ。野菜ときのこがたっぷりの、女性に嬉しいメニューです。

おでん盛り合わせ: （大）220.000VND, （小）170.000VND, 単品28.000VND〜 

火鍋（2人前）: 400.000VND

寿司のラインナップもさらに充実。人気のロール寿司には、アボカドをドラゴンに見立てた「ドラゴンロール」が新登場。穴子の天ぷらが巻かれていて、まろやかアボカドとの相性は抜群です。

ドラゴンロール: 180.000VND

デザートメニューは、ふわふわなめらかな抹茶プリンや、甘酸っぱいいちごを餅とあんこで包んだいちご大福など、4種の和スイーツ。食事のシメは、スイーツで甘いひとときを。

抹茶プリン: 65.000VND, いちご大福: 80.000VND

ランチタイムも新メニューが目白押し。イチオシは日本人シェフによる手打ちうどん。うどんメニューは今後も続々増える予定だそう。ランチ限定のレディースセットは、うどん、寿司、サラダ、小鉢、デザートなど10品がついてなんと150.000VND。”レディー”の皆さんは、迷わずこれを頼むべし♪

レディースセット: 150.000VND

SENDA MAYU/ kilala.vn