Ẩm thực Nhật Bản đã tràn vào trong mọi ngóc ngách của đường phố Việt Nam qua các nhà hàng chuẩn phong cách Nhật. Giờ đây, không quá khó để tìm một nơi mà bạn có thể thưởng thức các món ăn Nhật Bản nhưng lại chẳng dễ dàng để tìm đúng không gian thuần Nhật, món ăn phong phú, tươi ngon, cung cách phục vụ chu đáo, tận tâm.
Kilala Awards 2018 đợt 2 này sẽ giới thiệu đến bạn đọc 10 nhà hàng nằm trong danh sách bình chọn, được thực khách Việt yêu thích. Hãy khám phá và bầu chọn cho nhà hàng mà bạn thích nhất nhé! Mỗi tuần, sẽ có phần quà đặc biệt dành cho những người bình chọn may mắn nhất.

Giải thưởng bình chọn tuần 1 (từ ngày 3/12 - 9/12) xem tại ĐÂY

1. Chiyoda Sushi

Chiyoda Sushi là một trong những nhà hàng mà Kilala đánh giá là “thuần Nhật” nhất. Với lịch sử lâu đời (có mặt từ năm 1959), Chiyoda Sushi đến nay đã có hơn 200 nhà hàng ở khu vực Kanto, Nhật Bản và 1 chi nhánh tại TP.HCM, Việt Nam. Điều đặc biệt ở Chiyoda Sushi là thực đơn rất phong phú, đa dạng, về độ tươi ngon thì bất cứ ai có dịp thưởng thức ở đây đều công nhận chất lượng. Ngoài ra không gian ấm cúng, trang trí nhã nhặn, dịch vụ tận tình cũng ghi điểm tuyệt đối trong lòng khách hàng. 

2. Nhà hàng Fuji Restaurant

Fuji Restaurant là một trong những nhà hàng Nhật nổi tiếng tại TP.HCM. Bếp trưởng là Nishiyama – một trong những đầu bếp tiên phong đưa ẩm thực Nhật vào trong nền văn hóa Việt Nam. Với 45 năm kinh nghiệm đứng bếp, sở trường của ông là món Teppanyakivà các món ẩm thực truyền thống Nhật Bản. Nguồn nguyên liệu tươi ngon, nhập khẩu 100% từ Nhật Bản, cách trang trí đẹp mắt, không gian đậm chất Nhật là điểm thu hút thực khách Việt đến thưởng thức.

3. Daiichi Ramen & Curry

Một địa điểm lý tưởng dành cho dân “ghiền” ramen Nhật. Nước dùng ngọt thanh, không dầu mỡ, sợi mì to mềm, trứng lòng đào bùi bùi béo béo, ăn vào là nghiện. Quán không chỉ ngon về ramen mà còn nhiều món ăn khác như cơm cà ri Nhật, gyoza, tsukumi udon… đảm bảo đáp ứng khẩu vị sành món Nhật của thực khách. Không gian quán nhỏ nhắn nhưng ấm cúng, nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo.

4. Nhà hàng Fujiro

Fujiro là một quán cơm nhỏ nhắn nằm ở ngõ phố Nhật Bản trên đường Thái Văn Lung. Tuy “nhỏ” nhưng lại có võ rất đáng gờm. Các set cơm ở đây đều qua bàn tay chế biến giàu kinh nghiệm của đầu bếp người Nhật nên giữ được nét thanh đạm đặc trưng của Nhật Bản, không bị pha lẫn quá nhiều. Hãy đến đây nếu bạn bỗng dưng thấy thèm cơm Nhật nhé!

5. Sushi Gõ

Nếu ai trót yêu ẩm thực Nhật nhưng hầu bao lại eo hẹp thì Sushi Gõ chính là “vị cứu tinh” hoàn hảo. Với mức giá hợp lý, độ tươi ngon đúng chuẩn, đây sẽ là lựa chọn thích hợp đặc biệt với đối tượng học sinh, sinh viên. Quán có kiến trúc bằng gỗ, thiết kế kiểu ngồi bệt có khoang để chân ở dưới, tạo cảm giác ấm cúng như đang ở nhà. Một địa điểm lý tưởng cho nhóm bạn tụ tập vào cuối tuần.

6. Nhà hàng Ebisu

Ngoài việc phục vụ các món ăn mang đậm hương vị truyền thống của Nhật Bản, điểm độc đáo của nhà hàng Ebisu là nằm ở thiết kế không gian. Không chỉ có các phòng riêng dành cho gia đình, nhóm bạn nhiều người mà Ebisu còn thiết kế cả quầy Counter bar dành cho khách đi lẻ, phòng chiếu tatami truyền thống kiểu Nhật dành cho thực khách muốn trải nghiệm không gian thuần Nhật, các phòng dùng để chiêu đãi khách hàng. Bạn luôn có không gian dành cho mình dù đi một mình hay đi với bất kỳ đối tượng nào. 

7. Morico

Một điểm đến quen thuộc của giới trẻ yêu thích món tráng miệng Nhật Bản như matcha, kem, Parfait, bánh crepes. Không chỉ vậy, Morico còn phục vụ các món ăn Nhật thơm ngon, đa dạng, từ sashimi, sushim, cha soba cho đến các món nước như ramen, udon, món chiên như teppanyaki, tempura… Kết thúc bữa ăn mặn là được thưởng thức nhiều món tráng miệng ngon tuyệt. Còn gì tuyệt vời hơn thế?

8. Nhà hàng Coco Ichibanya

Nếu muốn thưởng thức cà ri Nhật đúng điệu thì nhà hàng Coco Ichibanaya sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Coco Ichibanya sở hữu chuỗi nhà hàng cơm cà ri hàng đầu tại Nhật Bản và cho đến nay đã sở hữu nhiều chi nhánh tại 10 quốc gia như Hoa Kỳ, Thái Lan, Việt Nam, Indonesia… Cà ri Nhật có nhiều loại với các độ cay khác nhau, phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Vị không quá béo cũng không quá mặn, ngon ngọt vừa miệng, rất được nhiều người Việt Nam yêu thích.

9. Nhà hàng Samoji

Một nhà hàng Nhật mới nổi nhưng rất được nhiều thực khách Việt ghé đến vì nhiều lý do. Chẳng hạn như chất lượng món ăn tuyệt vời nhưng giá cả rất bình dân. Hay không gian bài trí rất độc đáo với phong cách bếp mở, bàn counter dài tạo cảm giác quây quần ấm cúng. Các nguyên liệu như rau củ được bày biện một cách bắt mắt trên những món đồ trang trí ngộ nghĩnh đã tạo nên nét đặc biệt trong không gian tại Samoji. Hãy đến đây nếu vào một lúc mỏi mệt, bạn muốn kéo bạn bè đến ngồi một góc vừa chuyện trò tâm sự vừa nhâm nhi món ngon.

10. Japanit Matcha & Coffee House

kilala.vn