Japan GuideĐến với Vowz Bar, bạn sẽ được thưởng thức những loại cocktail lấy cảm hứng từ Phật giáo trong một không gian thanh tịnh và yên bình.
Nằm giữa khu Shinjuku náo nhiệt với các hoạt động về đêm, Vowz Bar lại mang một không khí hoàn toàn khác biệt vì người điều hành nơi đây là các nhà sư. Đối với người Nhật, quán Bar thường là nơi họ đến để trò chuyện hoặc đơn giản dành chút thời gian cho riêng mình trong tiếng nhạc Blue, Jazz… êm dịu. Nếu ai muốn tìm một nơi yên tĩnh, thư giãn tinh thần thì Vowz Bar là một địa điểm lý tưởng.
Quán bar mở cửa được hơn 20 năm (từ năm 2000), do một nhà sư sáng lập với mong muốn mang đến không gian để mọi người tiếp cận Phật giáo dễ dàng hơn. Trong tiếng Nhật, “坊主 - bouzu" là từ để chỉ các nhà sư, phát âm tương tự như “vow - lời thề” trong tiếng Anh, và tên quán Vowz chính là một cách chơi chữ.
Không chú trọng các bài giảng hay giáo điều, mà thông qua những cuộc trò chuyện với khách hàng, những “Bartender” đặc biệt tại đây sẽ mang đến những triết lý đơn giản nhưng sâu sắc. Nơi đây chào đón tất cả các khách hàng, từ nhân viên văn phòng, khách du lịch… Không cần là Phật tử, chỉ cần bạn có lòng muốn đến thì đều được tiếp đãi chu đáo.
Tọa lạc tại Yotsuya, cách ga Shinjuku 5 phút đi tàu, Vowz nằm trên tầng 2 của một tòa nhà. Khi đi trên những bậc thang dẫn lên quán, bạn sẽ thấy tường nhà được trang trí bằng bức tranh hoa sen mang đến không gian ngập tràn sự thanh tịnh. Bên trong quán tuy nhỏ nhưng mang lại cảm giác ấm cúng với thiết kế gợi nhớ đến một ngôi chùa, cùng những vật trang trí đáng yêu liên quan đến Phật giáo như các bức tượng Phật nhỏ, bàn thờ Butsudan… Nhưng đan xen đó là quầy Bar cùng những chai rượu, kì lạ là chúng nhìn hòa hợp một cách đáng ngạc nhiên. Phật giáo Nhật Bản không cấm đoán các nhà sư sử dụng chất cồn hay kinh doanh nên việc làm của họ hoàn toàn hợp pháp. Các nhà sư ở Vowz Bar làm việc tại chùa vào ban ngày và đến quán bar vào buổi tối. Họ đến từ các hệ phái Phật giáo khác nhau, nhưng đều có chung mong muốn giúp công chúng tìm hiểu về Phật giáo.
Tuy quán được điều hành bởi những nhà sư nhưng menu của Vowz rất phong phú với những đồ uống có cồn, không cồn và cả đồ nhắm, đặc biệt các loại cocktail tại đây đều được lấy cảm hứng từ Phật giáo. Có lẽ bạn sẽ cảm thấy hơi thiếu điều gì đó, có lẽ là việc tụng kinh khi nhắc đến Phật giáo. Tuy nhiên, có thể yên tâm rằng tại đây bạn cũng sẽ được trải nghiệm điều đó. Các nhà sư sẽ phát cho khách một tờ giấy kinh gọi là “Okyo”, trong đó là lời kinh được viết bằng chữ Kanji và phiên âm tiếng Latinh. Các nhà sư sẽ thắp nến trên bàn thờ để bắt đầu buổi cầu nguyện kéo dài 10 phút, sau đó họ sẽ giảng giải ý nghĩa của lời kinh bằng tiếng Nhật và tiếng Anh. Đôi khi các nhà sư họ cũng sẽ tổ chức những buổi hát live tại đây.
Xem thêm: Có gì trong những quán Bar ở Nhật
kilala.vn
